Kutsuin vanhemapani kahvittelemaan ja herkuttelemaan vohveleilla. Päätin tehdä vohveleita kahdella täytteellä, suolaisella ja makealla. Valmistin savulohitäytteen ja mansikkamascarpone täytteen ja molemmat onnistuivatkin oikein hyvin. Nämä reseptit jäävät ehdottomasti talteen tulevia kahvihetkiä varten.
Savulohitäyte:
400 g savulohta
1 purkki creme fraichea
1 purkki kermaviiliä
Tilliä
Pippuria
Suolaa
Sitruunan mehua
********
Mansikka mascarpone täyte:
1 dl kuohukermaa vatkattuna
1 purkki mascarponejuustoa
mansikkahilloa
mansikoita
